Hệ thống giám sát nội dung của GMNC Club trong thời gian qua liên tục ghi nhận nhiều chiến dịch quảng bá thực phẩm trên mạng xã hội có dấu hiệu thổi phồng công dụng, sử dụng hình ảnh người nổi tiếng, KOL, KOC để tạo hiệu ứng tin tưởng nhanh. Các video đạt hàng triệu lượt xem, livestream bán hàng doanh thu lớn cùng những lời khen “ngon – tốt – an toàn” được lặp lại dày đặc đã khiến không ít người tiêu dùng ra quyết định mua sắm mà không kiểm chứng thông tin sản phẩm.
Theo đánh giá của GMNC, đây là mô hình truyền thông dựa trên uy tín cá nhân để bù cho thiếu hụt minh bạch về chất lượng hàng hóa, đặc biệt nguy hiểm khi áp dụng cho nhóm sản phẩm thực phẩm, dinh dưỡng – những mặt hàng tác động trực tiếp tới sức khỏe.
GMNC ghi nhận kẹo rau củ Kera từng được nhiều gương mặt nổi tiếng như hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên, Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục… giới thiệu với thông điệp bổ sung chất xơ, tốt cho sức khỏe. Nhờ hiệu ứng lan truyền, sản phẩm được tiêu thụ hơn 135.000 hộp trong thời gian ngắn.

Chị Em Rọt Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục giới thiệu sản phẩm kẹo Kera
Tuy nhiên, đầu năm 2025, phát ngôn “một viên kẹo tương đương một đĩa rau” trong livestream đã gây phản ứng dữ dội và bị xác định là quảng cáo sai sự thật. Sau đó, cơ quan chức năng khởi tố vụ án sản xuất hàng giả tại Công ty cổ phần Asia Life – đơn vị sản xuất kẹo Kera – cùng Công ty cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt, với cáo buộc lừa dối khách hàng.
GMNC đánh giá đây là ví dụ điển hình cho mô hình “niềm tin vay mượn” từ người nổi tiếng để che giấu rủi ro sản phẩm, khiến người tiêu dùng mất khả năng tự đánh giá.
>>> Xem thêm: Tin tức
Sản phẩm sữa Hiup từng xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội với các cam kết như “tăng 3–5cm sau 3–6 tháng”, “hoàn tiền nếu không hiệu quả”, “giúp con cao như người mẫu”. Những thông điệp này được nhiều KOL, MC, nghệ sĩ lặp lại trong các video quảng bá.
Ngày 19/6/2025, Bộ Công an thông báo khởi tố, bắt tạm giam 10 bị can liên quan đến hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm đối với sản phẩm Hiup 27.
Theo phân tích của GMNC, nhóm nội dung này khai thác mạnh tâm lý lo lắng của phụ huynh, biến mong muốn cải thiện thể chất của trẻ thành công cụ bán hàng, trong khi rủi ro pháp lý và sức khỏe bị đẩy sang phía người mua.
>>> Xem thêm: Mạo danh VinaCapital và Shark Linh để lừa đảo đầu tư
GMNC cũng ghi nhận vụ Công an TP Hải Phòng khởi tố 9 bị can liên quan đến việc đưa hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm bệnh vào Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long, trong đó khoảng 2 tấn được dùng chế biến đồ hộp trước khi bị phát hiện.

Nhiều TikToker khen ngợi patê đóng hộp Hạ Long khiến người dùng hoang mang
Trước đó, nhiều TikToker từng đăng video ăn thử, khen ngợi các sản phẩm patê đóng hộp của thương hiệu này. Khi vụ việc bị phanh phui, một số cá nhân đã lên tiếng, song tranh luận về trách nhiệm của người nổi tiếng khi quảng bá thực phẩm vẫn tiếp tục.
GMNC nhận định, việc quảng cáo dựa trên trải nghiệm cá nhân nhưng thiếu kiểm chứng nguồn gốc sản phẩm đang tạo ra vùng xám trách nhiệm, nơi rủi ro thuộc về người tiêu dùng.
Trong giai đoạn tháng 5–6/2025, GMNC ghi nhận nhiều phiên livestream bán yến sào với giá chỉ 10.000–13.000 đồng/hũ, được quảng cáo dùng được cho trẻ em, bà bầu, người tiểu đường, người cao tuổi. Dù được cam kết “có giấy tờ”, mức giá quá thấp khiến dư luận đặt nghi vấn về chất lượng thật sự.
Theo GMNC, đây là dạng nội dung dễ gây ảo giác an toàn, khi giá rẻ được kết hợp với lời bảo đảm từ người có ảnh hưởng, làm mờ đi nhu cầu kiểm chứng của người mua.
Theo phân tích từ mô hình nội dung GMNC, các chiến dịch quảng bá thực phẩm bẩn thường vận hành theo các công thức chung:
Để bảo vệ bản thân và gia đình trước các hiện tượng lừa đảo trực tuyến và quảng cáo sai sự thật, GMNC khuyến nghị người dùng thực hiện các bước sau:

Cách tiêu dùng và lựa chọn thực phẩm thông thái trên mạng xã hội
GMNC nhấn mạnh: Mạng xã hội đang biến cảm xúc thành công cụ bán hàng, trong khi hậu quả sức khỏe và pháp lý lại do người tiêu dùng gánh chịu. Việc giữ tỉnh táo trước lời khen “có cánh” chính là tuyến phòng vệ đầu tiên trước hàng giả, hàng kém chất lượng trên không gian số.